Хирургиялық стоматология кафедрасы Қазақ КСР ДСМ 07.05.1962 ж. № 203 бұйрығы негізінде ұйымдастырылды. Ұлы Отан соғысынан өткен АММИ емдеу факультетінің түлегі полктің аға дәрігері Е.Ф.Чернов., ол стоматология және хирургиялық стоматология кафедрасының бірінші меңгерушісі, Қазақстанда стоматология бойынша докторлық диссертацияны бірінші болып қорғаған, стоматологияның бірінші профессоры, республикалық стоматология ғылыми-медициналық қоғамының бірінші төрағасы, Денсаулық сақтау министрлігінің бірінші бас стоматологы болды. 1974-1980 жылдары кафедраны М. ғ. к., доцент м. п. Осколкова басқарды, ол стоматологтардың Бүкілодақтық ғылыми қоғамының Басқарма мүшесі болды және республика үшін Жақ-бет хирургтарын даярлауға, стоматологтардың ғылыми-медициналық қоғамын жетілдіруге үлкен үлес қосты, 1980 жылдан 2011 жылға дейін кафедра меңгерушісі медицина ғылымдарының докторы, профессор Ж.Б. Оразалин болды. 1989 жылдан 2001 жылға дейін профессор Ж. Б. Оразалин АММИ клиникалық, содан кейін оқу жұмыстары бойынша проректор қызметін атқарды. С. Д. Асфендияров. Ол құрылған сәттен бастап (1991 жылдан бастап) 2007 жылғы желтоқсанға дейін Стоматология мамандығы бойынша докторлық және кандидаттық диссертацияларды қорғау жөніндегі Мамандандырылған Кеңестің 14.00.21 тұрақты төрағасы болды. Оның басшылығымен медицина ғылымдарының 4 докторы мен 15 кандидаты қорғалды. Ол “ҚазҰМУ алтын скальпелінің” иегері, ҚР Президентінің 07.12.2010 ж.Жарлығымен Үкіметтік награда – “Ерен еңбегі үшін”медалімен марапатталған. 1992 жылдың қаңтарында хирургиялық стоматология кафедрасы екі кафедраға бөлінді: госпитальдық хирургиялық стоматология және хирургиялық стоматология пропедевтикасы, оларды тиісінше м.ғ.д., профессор Ж. Б. Оразалин және м.ғ.д., профессор К. Т. Тулеуов басқарды, 1997 жылы кафедралар м.ғ.д., профессор Ж.Б. Оразалин басқарған хирургиялық стоматология кафедрасына біріктірілді. 2014 жылдың қыркүйек айынан бастап кафедра меңгерушісі м.ғ. д., проф. У.Р. Мирзакулова болды. Ол жақ-бет хирургтарын, республика үшін ғылыми кадрларды даярлауға үлкен үлес қосты. 2020 жылдың қыркүйек айынан бастап кафедраны PhD докторы Ю.А. Менчишева басқарды. Ю.А. Менчишеваның Лондондағы “Болашақ” бойынша бір жылдық тағылымдамадан өтуіне байланысты 2024 жылдың наурыз айынан бастап кафедраны М.ғ. д., проф. У. Р. Мырзакулова қайта меңгереді. Бүгінгі таңда кафедра-бұл алдыңғы буынның даңқты дәстүрлерін жалғастыратын және Қазақстан Республикасында стоматологияның дамуына белгілі бір үлес қосатын үлкен шығармашылық және клиникалық әлеуеті бар тату-тәтті ұжым. Қазіргі уақытта кафедрада 4 медицина ғылымдарының докторы, 1 PhD докторы, 5 медицина ғылымдарының кандидаты табысты еңбек етуде. Кафедра профессорлары: м.ғ.д., У. Р. Мирзакулова, м.ғ.д., Ж. Б. Оразалин, м.ғ.д., Г.Б. Әділбаев, м.ғ.д., А.Д. Сағатбаев, м.ғ.к., Х.Л. Сағындық, м.ғ.к., Г.С. Стабаева; PhD докторы Ю.А. Менчишева, м.ғ.к. доценттер: Ж.Ш. Угланов, Ж.Ж. Айтбаев, Б.А. Амантаев, м.ғ.к. М.Ш. Ысқақов, В.Е. Вовк; ассистенттер: Д.Д. Менжанова, К.С. Бименов, К.К. Талимов, К.Р. Құрышжанова, Н.Б. Мадраимов, Т.Х. Исмаилов, А.С. Әжібеков, Н.С. Назаров, Сәрсенов А.Ж., Г.И. Гатина, М.М. Дугали, Гоголадзе К.Л. және басқалар.